鯖の煮付け

　暑い日が続いていますが、今日は雨で少しましですね。

　私は鯖が好きで、焼き鯖も締め鯖も鯖寿司も大好きです。ということで今日のランチは鯖の煮付けです。煮付けは各店によって微妙に味も仕上げ方も違いますが、私は写真のような感じの仕上げ方が好みです。

　ちょっとご飯は多すぎたかもしれません（笑）